POLPA DI CHIOCCIOLE AL NATURALE HELIX ASPERSA MAXIMA 850g / sgoc. 450g – pezzatura grande

Polpa di lumache di prima scelta pulita e lessata, pronta da cucinare secondo la propria ricetta preferita.

Versatilissima, la polpa di chiocciole si può usare per qualsiasi ricetta, lumache in umido, al sugo, trifolate alla bourguignonne, fritte, ecc...

Ideale sia per antipasti che per primi e secondi piatti.

MODALITA' DI PREPARAZIONE:

per 4/5 persone

In una pentola porta ad ebollizione l'acqua senza aggiunta di sapori.

Scola il contenuto della latta, sciacqua la polpa per eliminare il sale in eccesso e versala nell'acqua precedentemente portata ad ebollizione per soli 3 minuti.

Procedi poi alla preparazione della tua ricetta preferita in modo semplice e veloce.

INGREDIENTI:

carne di lumaca Helix sgusciata (52,9%), acqua, sale.